Queso D'Estrabilla

Santo Domingo existe porque alguien decidió quedarse. Volver a una finca familiar abandonada, limpiar la tierra y dejar que el campo marcara el ritmo. Nació para crecer bien. Aquí se cultiva verdura ecológica de temporada como se hacía antes: a mano, sin atajos y dejando que el tiempo haga su trabajo. Cuando no fuerzas nada, el sabor habla solo.

Frutorganic es una forma de cuidar. Cuidar la tierra, cuidar nuestra salud y cuidar la de quienes confían en nosotros. Desde la Axarquía cultivamos fruta ecológica con cariño, respetando los ritmos naturales y recolectando en su punto justo. Creemos en la agricultura cercana, en la confianza y en los alimentos que saben mejor porque nacen de un entorno cuidado.

En 2014 decidí aterrizar mis ideas de justicia social en la tierra. Entre Yurreta y Oñate cultivamos desde una filosofía clara: agricultura lógica, venta directa y trabajar en colectivo. Hacemos lo que podemos, pero lo hacemos con sentido.