Finca Ecológica el Romero

Antonio Francisco Valera Espin
Ficha técnica
Ubicación
Murcia
Actividad principal
Avicultura
Sector productivo
Huevos y avicultura
En pod desde
2021

El Corazón del Proyecto

Soy Antonio y llevo más de 15 años dedicado a la cría de gallinas de razas autóctonas en pleno corazón de Murcia. En nuestra finca creemos que cada animal merece vivir como la naturaleza diseñó: en libertad, con espacio para expresar sus instintos naturales.Mi filosofía es simple: si cuidas la tierra, la tierra te cuida. Nuestras gallinas viven en pastoreo continuo, alimentándose de hierba fresca, insectos y cereales ecológicos que cultivamos nosotros mismos. No hay prisas, no hay estrés. Solo el ritmo natural de la vida.Cada huevo que sale de aquí lleva consigo la historia de esta tierra, el cariño de quien la trabaja y la promesa de un futuro más sostenible para todos.

Tierra, Manos y Alma

Las tierras ofrecen un microclima único donde cada elemento de la naturaleza se combina para crear el ecosistema perfecto. Nuestros métodos de producción ancestrales, fusionados con técnicas modernas sostenibles, dan vida a productos excepcionales.

Entre estos tesoros destacan nuestros Huevos de Gallina Murciana, que reflejan la pureza de este entorno, y nuestros apreciados Huevos de Castellana Negra, que llevan consigo siglos de tradición ganadera.Además, nuestras Pollitos de Día representan el compromiso con la continuidad de estas prácticas sostenibles.

Cada producto que sale de aquí no es solo alimento: es el resultado de una filosofía que entiende que la calidad excepcional nace del respeto absoluto por los ritmos naturales y el bienestar de nuestros animales.

Una Historia de Pasión y Dedicación

En cada amanecer, cuando los primeros rayos de sol iluminan las instalaciones, comienza una jornada que va mucho más allá de la simple producción. Es un compromiso renovado con la excelencia, con el bienestar animal y con la tierra que nos acoge.

Nuestra filosofía de trabajo se basa en la observación atenta, en el cuidado meticuloso de cada detalle, y en la convicción de que solo desde el respeto absoluto a los ciclos naturales podemos obtener productos verdaderamente excepcionales.

Es este compromiso inquebrantable el que nos ha llevado a ser reconocidos no solo por la calidad de nuestra producción, sino por nuestra forma de entender la relación entre el ser humano, los animales y el medio ambiente.

El ecosistema de pod

"pod es la tranquilidad. Es la herramienta que me permite dedicarme a mis gallinas en lugar de ahogarme en albaranes y facturas."
-
Antonio Francisco Valera Espin
,
Finca Ecológica el Romero
Ahorro de Tiempo y Paz Mental
La gestión de facturación y albaranes me ahorra 8 horas cada semana. Ahora puedo dedicarme a lo que realmente importa: mis animales.
Optimización y Control
La organización de rutas me ha optimizado el reparto un 30%. Mis clientes reciben los huevos más frescos en menos tiempo.
El Valor del Acompañamiento
El equipo de pod no solo me da una herramienta, me acompaña. Siempre hay alguien dispuesto a ayudar cuando lo necesito.
Imprescindible para Crecer
Si pod desapareciera, echaría de menos la paz mental de tener todo el negocio controlado en un solo lugar. Es mi socio tecnológico.

Conoce otros productores y agrupaciones

Hortícola
Bejondeizula
Alazne
En 2014 decidí aterrizar mis ideas de justicia social en la tierra. Entre Yurreta y Oñate cultivamos desde una filosofía clara: agricultura lógica, venta directa y trabajar en colectivo. Hacemos lo que podemos, pero lo hacemos con sentido.
Frutales | Alicante
Uvas Amaia
Esther y Jose
En tierras de arcilla donde antes se moldeaban cántaros, hoy crecen uvas embolsadas del Vinalopó. Esther llegó al campo dejando atrás la ciudad y, junto a su marido, lidera Uvas Amaia, un proyecto familiar que cree firmemente que la agricultura no debe desaparecer.
Ganadería y Quesería | Asturias
Roca de Cabra
Alicia y Matías
A 1.200 metros, sin cobertura, recuperaron lo que estaba a punto de perderse. Hoy ordeñan a mano cada madrugada y hacen quesos que cambian con las estaciones. No venden queso. Venden memoria y tierra.